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어류/고등어

[일식] 사바미소니 (고등어 미소조림) - 금체질 & 토체질 식단

by 金도봉봉 2025. 12. 14.

사바미소 (고등어 미소 조림)

 

고등어를 미소된장에 조린 일본가정식입니다. 고등어랑 미소랑 참 잘 어울려요.
감자대신 토란과 양파 넣었구요, 백미소+간장+미림 정도면 재료 끝이라 간단하기도 하답니다.

 

 

 

사바미소 (고등어 미소 조림)
금체질식 (혹은 허용): 고등어, 토란, 양파, 김치, 야채 된장국, 샐러드(잎채소류, 무화과, 올리브오일, 파인애플 식초)
비체질식: 

 

[25년 9월부터 12월까지의 집밥 사진 정리 중]